Cada vez más, los recintos gastronómicos sobrepasan los límites ya establecidos, esto a través de maravillosos espacios vanguardistas y propuestas innovadoras. Tal es el caso de CAVE, un restaurante en Abu Dhabi que lleva los escenarios del mundo subterráneo hasta la superficie, compartiendo no solo un diseño interior que asemeja perfectamente una cueva natural, sino también una experiencia culinaria inmersiva y elaborada con productos de primer nivel. ¡Tienes que conocerlo!
TE PUEDE INTERESAR: 7 DESTINOS EN ÁFRICA QUE TODO VIAJERO TIENE QUE CONOCER
Existen restaurantes que, con solo mirarlos, se puede anticipar un poco de lo maravilloso de su propuesta, y tal es el caso de CAVE. Su concepto se inspira en la naturaleza y el medio ambiente, por lo que cuenta con un diseño interior que asemeja —casi— a la perfección una cueva natural, complementado con una experiencia culinaria completamente inmersiva y de privilegio a los ingredientes de temporada.
Definitivamente, entre los elementos que hacen tan especial a este restaurante se encuentran su decoración y diseño arquitectónico, con acabados asimétricos en piedra que hacen como si pareciera una cueva completamente natural, al igual que tonalidades grises y oscuras que le brindan al lugar una atmósfera de misticismo permanente. Estas características se extienden en cada rincón de CAVE, también con el uso de mobiliario en colores amaderados y una preciosa vajilla artesanal.
En cuanto a su propuesta gastronómica, CAVE ofrece una propuesta versátil y adaptable a cualquier ocasión. Su barra de café será perfecta para quienes enfoquen su visita en conocer la belleza de su espacio –y opten por disfrutar únicamente alguna de las bebidas de la casa–, mientras que su área de restaurante responde a los estándares cualitativos más altos, con un menú de influencias internacionales e ingredientes de primer nivel.
CAVE se encuentra abierto desde las 9:00 hasta las 00:00 Hrs., por lo que puede visitarse tanto para desayunos, comidas o cenas. Entre los favoritos de la casa está su Wagyu Katsu Sando –que lleva al siguiente nivel el corte japonés más exclusivo del mundo–, su pasta artesanal con piñones y trufa, y su pan tomate con anchoas y caviar. Sin duda alguna, visitar este restaurante será una experiencia inolvidable para los afortunados que se encuentren vacacionando en Abu Dhabi.
¡Coman, disfruten y compartan!
Dirección: Al Qana Waterfront, Al Maqtaa, Abu Dhabi.
Sitio web: @cave.tapas
